随着生活水平的提高，加工企业工艺跟着提升，从普通的清洗环节来说已不能满足当代加工要求，因此新一代蔬菜清洗机吸取了以往经验，改善了以往的不足，现已成为了果蔬清洗清洗设备中的佼佼者。

物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集，细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗，送至下道工序。传送带末端配有吹气装置，可将传送带上粘着的物料吹落，以防被带回到清洗槽中。该机自带水循环系统,清洗槽和低贮水箱中的水经高贮水箱过滤后，由离心泵加压再输入水槽。所耗水量较低,符合节水要求。所有附属装置及构件皆可简便安装、拆卸和清洗。通过二至三台的连接，可使清洗、去异物、杀菌、冷却等工艺连续进行。

机架采用优质SUS304不锈钢制作，洗净度高，能保持原有色泽。广泛用于清洗叶菜类、食用菌类、水果、海产品和中草药类等各类农副产品。是当今蔬菜加工、食品、餐饮等行业的先进设备，符合国家食品出口标准；流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，最大程度满足工艺要求；清洗机采用高压汽泡水浴清洗，清洗能力大、洗净率高且不损伤物料，经过旋翻至输送网带，在网带上进行高压水流清洗最后传送到挑选平台，进行人工分拣。